Producte elaborat a base de quatre components principals: el primer, un sofregit de salmó amb ceba, nata, mantega, oli de gira-sol i altres ingredients. El segon és una salsa de salmó elaborada amb nata, farina d'arròs, midó, salmó fumat deshidratat, sal, aromes i nou moscada. El tercer consisteix en làmines fines (oblees) fetes amb farina de i sèmola de blat, aigua i altres ingredients. Per finalitzar el quart, component és una barreja de formatges que cobreix tot el producte en general. Tot això s'envasa en terrina termosegellada, es pasteuritza i s'etiqueta per a la seva correcta comercialització.
CONSERVACIÓ:
Conservar entre 0 i 4ºC.
MODE ÚS:
Preparació: Forn: Preescalfar el forn a 200ºC. Retirar l'envàs exterior, posar només l'envàs d'alumini i gratinar al gust. Microones : Perforar el film, col·locar els dos envasos al centre del microones i escalfar 3 minuts a mitja potència. No utilitzar grill ni suports metàl·lics.
INGREDIENTS*:
farcit de SALMÓ (39%): SALMÓ (51%), ceba, NATA pasteuritzada, MANTEGA, midó modificat, aigua, oli de gira-sol, farina d'arròs, sal, aromes i nou moscada. Salsa de SALMÓ (34%): NATA pasteuritzada, aigua, farina d'arròs, midó modificat, SALMÓ fumat deshidratat (1%), sal, aromes i nou moscada. Oblea (17%): farina i sèmola de BLAT, aigua, PROTEÏNES DE LA LLET, oli de gira-sol i espessant (goma xantana). FORMATGE ratllat Emmental (6%). Preparat LACTI (4%): sòlids LÁCTICS (LACTOSUERO i LLET en pols desnatada), midó modificat, oli de gira-sol, FORMATGE, sals fundents (polifosfats, citrat sòdic i àcid cítric), sal, espessidor (algues Euchema transformades), conservador (sorbat de potassi) i colorant (carotens). Pot contenir traces de SULFITS, MOSTAZA i SOJA.
AL·LÈRGENS:
Cereals que continguin gluten i productes derivats
Peix i productes a base de peix
Llet i els seus derivats
Pot contenir traces de SULFITS, MOSTASSA I SOJA
INFORMACIÓ NUTRICIONAL:
Valor mitjà per 100 g de producte:
-Valor energètic 786 kJ, 188 kcal
-Greixos 11,0 g, dels quals saturats 5,4 g
-Hidrats de carboni 14,9 g, dels quals sucres 1,2 g
-Fibra alimentaria <1,0 g
-Proteïnes 7,4 g
-Sal 0,8 g
DENOMINACIÓ:
Lasanya de salmó
NOM I ADREÇA DE L'OPERADOR:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
*La informació sobre la composició dels ingredients dels productes així com també la informació nutricional dels mateixos que apareixen en aquesta web, pot estar sotmesa a modificacions pendents d'actualització, amb el que recomanem als nostres clients que sempre llegeixin atentament les etiquetes dels productes abans de consumir-los, ja que és on podran trobar-hi la informació més detallada i actualitzada.