Canelons de pollastre i gall dindi amb beixamel i formatge 3 u.
Producte elaborat en base a quatre components principals: el primer una massa de carn de pollastre i gall dindi prèviament rostits amb oli, tomàquet i espècies. El segon consisteix en làmines fines (oblees) elaborades a partir de farina i sèmola de blat, aigua i altres ingredients, es realitza un procés continu de barreja, pastat, laminat i cocció. La massa càrnica està embolicada per una làmina d'oblea, formant el caneló. El tercer component és la salsa beixamel elaborada de manera tradicional. Finalment, el quart integrant és la barreja de formatges que cobreix tot el producte en general. Tot això s'envasa en terrina termosegellada, es pasteuritza i s'etiqueta correctament per a la seva comercialització.
CONSERVACIÓ:
Conservar entre 0 i 4ºC.
MODE ÚS:
Preparació: Forn: Preescalfar el forn a 200ºC. Retirar l'envàs exterior, posar només l'envàs d'alumini i gratinar al gust. Microones : Perforar el film, col·locar els dos envasos al centre del microones i escalfar 3 minuts a mitja potència. No utilitzar grill ni suports metàl·lics.
INGREDIENTS*:
beixamel (48%): NATA pasteuritzada, aigua, farina d'arròs, midó modificat, sal, aroma i nou moscada. Caneló (40%): carn de pollastre (26%) i gall dindi (16%), aigua, farina i sèmola de BLAT, NATA pasteuritzada, fetge de pollastre, ceba, PA ratllat (farina de BLAT i llevat), oli de gira-sol, MANTEGA, tomàquet concentrat, PROTEïNES DE LA LLET, sal, all (conté SULFITS), espècies, espessidor (goma xantana), aroma, conservador (sorbat de potassi), midó modificat i antioxidant (isoascorbat de sodi). FORMATGE ratllat Emmental (7%). Preparat LACTI (5%): sòlids LACTICS (LACTOSUERO i LLET en pols desnatada), midó modificat, oli de gira-sol, FORMATGE, sals fundents (polifosfats, citrat sòdic i àcid cítric), sal, espessidor (algues Euchema transformades), conservador (sorbat de potassi) i colorant (carotens). Pot contenir traces de MOSTAZA i SOJA.
AL·LÈRGENS:
Cereals que continguin gluten i productes derivats
Llet i els seus derivats
Anhídrid sulfurós i sulfits
Pot contenir traces de MOSTASSA i SOJA
INFORMACIÓ NUTRICIONAL:
Valor mitjà per 100 g de producte:
-Valor energètic 659 kJ, 158 kcal
-Greixos 8,3 g, dels quals saturats 5,3 g
-Hidrats de carboni 11,5 g, dels quals sucres 1,2 g
-Fibra alimentaria <1,0 g
-Proteïnes 9,2 g
-Sal 0,8 g
DENOMINACIÓ:
Canelons de pollastre i gall dindi amb beixamel i formatge 3u
NOM I ADREÇA DE L'OPERADOR:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
*La informació sobre la composició dels ingredients dels productes així com també la informació nutricional dels mateixos que apareixen en aquesta web, pot estar sotmesa a modificacions pendents d'actualització, amb el que recomanem als nostres clients que sempre llegeixin atentament les etiquetes dels productes abans de consumir-los, ja que és on podran trobar-hi la informació més detallada i actualitzada.