Brou natural de pernil ibèric
Afegir a llista
Brou líquid d'elaboració culinària, resultat de l'ebullició en aigua d'ossos de pernil ibèric i ossos amb magre de porc blanc, amb una barreja d'hortalisses (pastanaga, porro, ceba, col blanca i api), obtenint un brou amb gust agradable i característic del pernil ibèric. Producte llest per a la seva consumició (agitar abans d'obrir), ideal per a consomé, sopa (bullint els ingredients desitjats com pasta o arròs), o com a base per a fer guisats. Servir calent.
+ Recepta: Croquetes de pernil ibèric
CONSERVACIÓ:
Conservar en un lloc fresc i sec. Un cop obert: a la nevera (4 ºC), màxim 4 dies; al congelador (-18 ºC) utilitzant un recipient adequat, 1 mes.
MODE ÚS:
Agitar abans de servir.
INGREDIENTS*:
Aigua, ossos de pernil ibèric (5,5 %), espinada de porc, pastanaga, porro, ceba, sal, aromes naturales, col, API i fibra vegetal.
AL·LÈRGENS:
Api i productes derivats
INFORMACIÓ NUTRICIONAL:
Valor mitjà per 100 ml de producte:
-Valor energètic 56 kJ, 13 kcal
-Greixos 1,0 g, dels quals saturats 0,3 g
-Hidrats de carboni 0,7 g, dels quals sucres 0,7 g
-Fibra alimentaria < 0,5 g
-Proteïnes 0,4 g
-Sal 1,2 g
DENOMINACIÓ:
Brou natural de pernil ibèric
NOM I ADREÇA DE L'OPERADOR:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
*La informació sobre la composició dels ingredients dels productes així com també la informació nutricional dels mateixos que apareixen en aquesta web, pot estar sotmesa a modificacions pendents d'actualització, amb el que recomanem als nostres clients que sempre llegeixin atentament les etiquetes dels productes abans de consumir-los, ja que és on podran trobar-hi la informació més detallada i actualitzada.