Postre de suave y delicioso bizcocho de nata y yema y decorado con pepitas de chocolate. De 2 a 4 raciones por persona.
CONSERVACIÓN
A < o = -18 °C
MODO DE USO
Descongelar en frío durante 1 hora. Una vez descongelado mantener en frigorífico máximo dos días.
INGREDIENTES*:
Nata UHT (55%) [NATA, estabilizante (E407)]; bizcocho [HARINA DE TRIGO, HUEVO LÍQUIDO PASTEURIZADO, azúcar, agua, jarabe de glucosa y fructosa, emulsionante (E-475), estabilizante para planchas (HARINA DE TRIGO, estabilizante (E-466), antiaglomerante (E-170i), dextrosa, gasificantes (E-450i, E-500ii), GLUTEN DE TRIGO]; yema pastelera (10%) [HUEVO LÍQUIDO PASTEURIZADO, azúcar, glucosa, almidón de maíz, almidón de maíz modificado, colorante (E-160), conservador (E-202), corrector acidez (E-270)]; azúcar; preparado especial para abrillantar [agua, jarabe de glucosa y fructosa, azúcar, gelificantes (E-407, E-440), corrector de acidez (E-330), conservador (E-202), estabilizante (E-509)]; agua; virutas de chocolate [azúcar, pasta de cacao (43%), manteca de cacao (7%), emulgente (E-322 (SOJA)), aroma natural de vainilla]; caramelo líquido [sacarosa, dextrosa, agua]. PUEDE CONTENER TRAZAS DE FRUTOS DE CÁSCARA, SULFITOS Y MOSTAZA.
ALÉRGENOS:
Cereales que contengan gluten y productos derivados
Huevos y productos a base de huevos
Soja y productos a base de soja
Leche y sus derivados
Puede contener trazas de Mostaza, Anhídrido sulfuroso y sulfitos, de frutos secos
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Valor medio por 100 g de producto:
-Valor energético 1355 kJ, 326 kcal
-Grasas 20,0 g, de las cuales saturadas 13,0 g
-Hidratos de carbono 32,0 g, de los cuales azúcares 25,0 g
-Fibra alimentaria 0,36 g
-Proteínas 3,4 g
-Sal 0,14 g
DENOMINACIÓN:
Mini brazo de nata-yema. Producto de pastelería congelado.
NOMBRE I DIRECCIÓN DEL OPERADOR:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
*La información sobre la composición de los ingredientes de los productos así como también la información nutricional de los mismos que aparecen en esta web, puede estar sometida a modificaciones pendientes de actualización, con lo que recomendamos a nuestros clientes que siempre lean atentamente las etiquetas de los productos antes de consumirlos. En las etiquetas es donde podrán encontrar la información más detallada y actualizada.