Producto elaborado a base de cuatro componentes principales: el primero, un sofrito de salmón con cebolla, nata, mantequilla, aceite de girasol y otros ingredientes. El segundo es una salsa de salmón elaborada con nata, harina de arroz, almidón, salmón ahumado deshidratado, sal, aromas y nuez moscada. El tercero consiste en láminas finas (obleas) hechas con harina y sémola de trigo, agua y otros ingredientes. Para finalizar el cuarto, componente es una mezcla de quesos que cubre todo el producto en general. Todo ello se envasa en tarrina termosellada, se pasteuriza y se etiqueta para su correcta comercialización.
CONSERVACIÓN
Conservar entre 0 y 4ºC.
MODO DE USO
Preparación: Horno: Precalentar el horno a 200ºC. Retirar el envase exterior, poner sólo el envase de aluminio y gratinar al gusto. Microondas : Perforar el film, colocar ambos envases en el centro del microondas y calentar 3 minutos a media potencia. No utilizar grill ni soportes metálicos.
INGREDIENTES*:
relleno de SALMÓN (39%): SALMÓN (51%), cebolla, NATA pasteurizada, MANTEQUILLA, almidón modificado, agua, aceite de girasol, harina de arroz, sal, aromas y nuez moscada. Salsa de SALMÓN (34%): NATA pasteurizada, agua, harina de arroz, almidón modificado, SALMÓN ahumado deshidratado (1%), sal, aromas y nuez moscada. Oblea (17%): harina y sémola de TRIGO, agua, PROTEÍNAS DE LA LECHE, aceite de girasol y espesante (goma xantana). QUESO rallado Emmental (6%). Preparado LÁCTEO (4%): sólidos LÁCTEOS (LACTOSUERO y LECHE en polvo desnatada), almidón modificado, aceite de girasol, QUESO, sales de fundido (polifosfatos, citrato sódico y ácido cítrico), sal, espesante (algas Euchema transformadas), conservador (sorbato de potasio) y colorante (carotenos). Puede contener trazas de SULFITOS, MOSTAZA y SOJA.
ALÉRGENOS:
Cereales que contengan gluten y productos derivados
Pescado y productos a base de pescado
Leche y sus derivados
Puede contener trazas de SULFITOS, MOSTAZA Y SOJA
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Valor medio por 100 g de producto:
-Valor energético 786 kJ, 188 kcal
-Grasas 11,0 g, de las cuales saturadas 5,4 g
-Hidratos de carbono 14,9 g, de los cuales azúcares 1,2 g
-Fibra alimentaria <1,0 g
-Proteínas 7,4 g
-Sal 0,82 g
DENOMINACIÓN:
Lasaña de salmón
NOMBRE I DIRECCIÓN DEL OPERADOR:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
*La información sobre la composición de los ingredientes de los productos así como también la información nutricional de los mismos que aparecen en esta web, puede estar sometida a modificaciones pendientes de actualización, con lo que recomendamos a nuestros clientes que siempre lean atentamente las etiquetas de los productos antes de consumirlos. En las etiquetas es donde podrán encontrar la información más detallada y actualizada.