Mató amb fruits secs especiats al forn

Elaboració

1. Preescalfeu el forn a 160 °C.
2. Poseu els fruits secs en un bol i afegiu-hi les llavors de sèsam, el comí, la canyella i el pebre.
3. Incorporeu-hi la mel i barregeu-ho bé fins que els fruits secs quedin ben recoberts.
4. Repartiu la barreja sobre una safata de forn folrada amb paper vegetal.
5. Enforneu-ho durant 30 o 35 minuts, remenant-ho de tant en tant, fins que els fruits secs quedin cruixents.
6. Deixeu-los refredar sobre la mateixa safata.
7. Serviu el mató amb els fruits secs especiats i una mica de mel per sobre.