Mató con frutos secos especiados al horno

Elaboración

1. Precalentar el horno a 160 °C.
2. Poner los frutos secos en un bol y añadir las semillas de sésamo, el comino, la canela y la pimienta.
3. Incorporar la miel y mezclar bien hasta que los frutos secos queden completamente recubiertos.
4. Repartir la mezcla sobre una bandeja de horno forrada con papel vegetal.
5. Hornear durante 30 o 35 minutos, y remover de vez en cuando, hasta que los frutos secos queden crujientes.
6. Dejar enfriar sobre la misma bandeja.
7. Servir el mató con los frutos secos especiados y un poco de miel por encima.