Ensaladilla
1 kg
Tornar a receptes 
![Tonyina clara en oli d'oliva verge extra paq. 3 u.]()
![Ous cuits de gallina]()
![Llom curat]()
![Mixt de bull negre i donegal]()
![Fuet llescat]()
![Picos fins bossa]()
![Pernil d'engreix ibèric 50% raça ibèrica]()
![Carpaccio de morro i orella de porc cuit]()
![Maionesa pot de vidre]()
Taula d’entremesos amb ensalada russa
Comensals
4
Temps
25 min
Plat
Principal
Dificultat
Baixa
Ingredients per a 4 persones
- 1 paquet de 500 g d’ensaladilla congelada
- 2 llaunes de tonyina amb oli
- 2 ous durs
- Salsa maionesa
- 1 paquet de llom curat
- 1 paquet de pernil d’engreix ibèric
- 1 paquet de mixte de donegal i bull
- 1 paquet de fuet extra llescat
- Carpaccio de morro i orella
- “Picos” de pa per acompanyar o torradetes
Elaboració
- Traieu els embotits de l’envàs una estona abans de servir-los.
- Bulliu l’ensaladilla o feu-la al vapor. Una vegada cuita, poseu-la en un bol i afegiu-hi la tonyina esmicolada, els ous durs tallats a daus, i maionesa al gust.
- Col·loqueu els embotits estèticament al damunt d’una fusta, junt amb el bol d’ensaladilla.
- Acompanyeu amb unes llesques de pa torrat, “picos”, crackers...
Et falta algun ingredient per preparar aquesta recepta?
Tonyina clara en oli d'oliva verge extra paq. 3 u.
156 g
2,85 €/u. (18,27 €/kg)
Ous cuits de gallina
6 u.
1,71 €/u. (0,29 €/u.)
Llom curat
aprox. 110 g
2,59 €/u. (23,55 €/kg)
Baixada preu
Mixt de bull negre i donegal
aprox. 143 g
1,10 €/u. (7,66 €/kg)
Fuet llescat
aprox. 143 g
2,29 €/u. (15,99 €/kg)
SENSE ESTOC
Picos fins bossa
250 g
0,80 €/u. (3,20 €/kg)
Pernil d'engreix ibèric 50% raça ibèrica
aprox. 99 g
4,25 €/u. (42,94 €/kg)
Carpaccio de morro i orella de porc cuit
aprox. 77 g
0,89 €/u. (11,51 €/kg)
SENSE ESTOC
Maionesa pot de vidre
450 ml
1,49 €/u. (3,31 €/l)