Vieires del Pacífic crues congelades
Afegir a llistaProducte idoni com a entrant, pot combinar-lo amb salses, gratinats, etc. Recomanem que per fer-la a la planxa posi el producte primer per la banda de la carn durant 1 minut i després per l'altra banda per la part de la closca durant uns 30 segons més. Condimentar-la al gust. Mida: 20-40 peces/quilo.
CONSERVACIÓ:
Mantenir a -18ºC.
MODE ÚS:
Conservar a -18ºC al congelador fins a la data de consum preferent. En nevera 1 dia. Producte ultracongelat. Un cop descongelat no tornar a congelar i consumir en 24 hores. Cuinar abans del seu consum.
ORIGEN:
Xile (Oceà Pacífic FAO Nº 87)
INGREDIENTS*:
VIEIRA (Argopecten purpuratus) (MOL·LUSC). Pot contenir traces de PEIX i CRUSTACIS.
AL·LÈRGENS:
Mol·luscs i productes a base de mol·luscs
Pot contenir traces de Crustacis i Peix
INFORMACIÓ NUTRICIONAL:
Valor mitjà per 100 g de producte:
-Valor energètic 275 kJ, 65 kcal
-Greixos 0,9 g, dels quals saturats 0,2 g
-Hidrats de carboni 0,0 g, dels quals sucres 0 g
-Fibra alimentaria 0,0 g
-Proteïnes 14,2 g
-Sal 0,5 g
DENOMINACIÓ:
Vieira del pacifico crua congelada
NOM I ADREÇA DE L'OPERADOR:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
*La informació sobre la composició dels ingredients dels productes així com també la informació nutricional dels mateixos que apareixen en aquesta web, pot estar sotmesa a modificacions pendents d'actualització, amb el que recomanem als nostres clients que sempre llegeixin atentament les etiquetes dels productes abans de consumir-los, ja que és on podran trobar-hi la informació més detallada i actualitzada.