Sípia
Afegir a llistaSípia sencera neta, procedent a l'Índia i el Marroc. Destaca respecte a altres orígens, per la seva textura suau i fàcil cocció. Com a producte molt popular a la cuina mediterrània, es pot fer a la planxa amb all i julivert o en cassola, com per exemple amb mandonguilles. Els paquets poden anar d'1 a 6 peces en funció de la disponibilitat de les captures de pesca.
CONSERVACIÓ:
Mantenir a -18ºC.
MODE ÚS:
Conservar a -18ºC al congelador fins a la data de consum preferent. En nevera 1 dia. Producte ultracongelat. Un cop descongelat no tornar a congelar i consumir en 24 hores. Cuinar abans del seu consum.
ORIGEN:
Zona FAO Nº 51, 57 o 34.
INGREDIENTS*:
SÍPIA (MOL·LUSC), aigua, sal, antioxidants (E-330, E-331i). Pot contenir traces de PEIX i CRUSTACIS.
AL·LÈRGENS:
Mol·luscs i productes a base de mol·luscs
Pot contenir traces de crustacis i peix
INFORMACIÓ NUTRICIONAL:
Valor mitjà per 100 g de producte:
-Valor energètic 226 kJ, 53 kcal
-Greixos 1,1 g, dels quals saturats 0,6 g
-Hidrats de carboni 0,0 g, dels quals sucres 0 g
-Fibra alimentaria 0,0 g
-Proteïnes 10,8 g
-Sal 1,2 g
DENOMINACIÓ:
Sípia congelada
NOM I ADREÇA DE L'OPERADOR:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
*La informació sobre la composició dels ingredients dels productes així com també la informació nutricional dels mateixos que apareixen en aquesta web, pot estar sotmesa a modificacions pendents d'actualització, amb el que recomanem als nostres clients que sempre llegeixin atentament les etiquetes dels productes abans de consumir-los, ja que és on podran trobar-hi la informació més detallada i actualitzada.