Ravioli amb carn
Producte fresc elaborat partint dels dos components principals: la pasta amb sèmola de blat dur a l'ou, i el farcit de carn de porc i vedella. De fàcil preparació, recomanem combinar-lo amb les salses bonÀrea de tomàquet fregit amb ceba, carbonara, bolonyesa, quatre formatges o condimentar al gust amb oli d'oliva, mantega, formatge ratllat mozzarella, en pols, emmental, quatre formatges, grana padano o gouda, etc.
CONSERVACIÓ:
Conservar entre 0 i 4ºC.
MODE ÚS:
Posar a bullir un recipient amb 2,5 l d'aigua (1 l per cada 100g de pasta) i una mica de sal. Abocar la pasta, sense separar, en el moment que comenci a bullir. Bullir, a foc moderat, durant 5 minuts comptats des de la nova ebullició. Mantenir el recipient destapat i remoure de tant en tant. Treure la pasta de l'olla amb una escumadora i condimentar al gust. Un cop obert l'envàs, conservar tapat a la nevera i consumir en els 3 dies següents.
INGREDIENTS*:
Ingredients de la pasta (62 %): Sèmola de BLAT dur, farina de BLAT tou, OUS pasteuritzats (11 %) i aigua. Ingredients del farcit (38 %): Preparat de carn de porc (15%) (carn de porc (14,6%), sal), pa ratllat (farina de BLAT tou, aigua, llevat i sal), preparat de vedella (4%) (carn de vedella (3,9%), sal), hortalisses (flocs de patata, porros, ceba (ceba en pols, antioxidant: DIÒXID DE SOFRE) i all (all en pols, antioxidant: DIÒXID DE SOFRE), farina de BLAT, oli refinat de gira-sol, tomàquet concentrat (tomàquet, acidulant: àcid cítric), sèrum LLET en pols, sal, FORMATGE ratllat (LLET, sal, quall, conservador: lisozima de OU, antiaglomerant: celulosa), aromes (LLET), espècies i extracte de llevat. Pot contenir traces de PEIX, MOL·LUSCS, CRUSTACIS, FRUITA SECA, SOJA I MOSTASSA.
AL·LÈRGENS:
Cereals que continguin gluten i productes derivats
Ous i productes a base d'ous
Llet i els seus derivats
Anhídrid sulfurós i sulfits
Pot contenir traces de Crustacis, Peix, Soia, Mostassa, Mol·luscs i de fruita seca
INFORMACIÓ NUTRICIONAL:
Valor mitjà per 100 g de producte:
-Valor energètic 1271 kJ, 301 kcal
-Greixos 6,9 g, dels quals saturats 2,4 g
-Hidrats de carboni 48,7 g, dels quals sucres 3,6 g
-Fibra alimentaria 2,0 g
-Proteïnes 10,1 g
-Sal 1,4 g
INFORMACIÓ ADDICIONAL:
Envasat en atmosfera protectora
DENOMINACIÓ:
Ravioli amb carn
NOM I ADREÇA DE L'OPERADOR:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
*La informació sobre la composició dels ingredients dels productes així com també la informació nutricional dels mateixos que apareixen en aquesta web, pot estar sotmesa a modificacions pendents d'actualització, amb el que recomanem als nostres clients que sempre llegeixin atentament les etiquetes dels productes abans de consumir-los, ja que és on podran trobar-hi la informació més detallada i actualitzada.