Pizza carbonara
Afegir a llistaProducte elaborat a partir d'una base de massa de farina, de forma arrodonida i plana, sobre la qual se li afegeix salsa carbonara. Posteriorment és sotmesa a un procés de cocció. Seguidament es dosa topping: Formatge mozzarella, bacó, xampinyó i espècies uniformement repartit en la seva part superior.
CONSERVACIÓ:
Conservar entre 0 i 4ºC.
MODE ÚS:
Preescalfar el forn a 220 ºC durant 8-10 minuts. Retirar la pizza de l'embolcall i col·locar-la a la reixeta del forn (alçada mitjana) i enfornar durant 8-10 minuts fins que estigui al seu gust.
INGREDIENTS*:
base amb salsa carbonara: farina de BLAT, salsa carbonara (14 %) [aigua, proteïnes de la LLET, NATA, sal, estabilitzant: goma xantana, acidulant: àcid cítric i conservador: sorbat potàssic], aigua, oli refinat de gira-sol, sal , llevat desactivat (farina de BLAT i llevat), llevat (llevat i emulsionant: E-491), vinagre, impulsor (gasificants (E-450i i E-500ii) i midó de BLAT). Guarnició: formatge mozzarella (22 %) [LLET pasteuritzada de vaca, sal, ferments làctics, quall i antioxidant: àcid cítric], bacó sabor fumat (10 %) [panxeta de porc, aigua, estabilitzants (E-451i, E-450iii i E-450v), sal, sucre, antioxidants (E-316 i E-331iii), dextrosa, aroma, aroma de fum, proteïna de SOJA, conservadors (nitrit sòdic i acetat sòdic), extractes d'espècies i gelificant: carragenan], xampinyó (6 %) [xampinyó cultivat (4 %) (Agaricus bisporus), aigua, sal, acidulant: àcid cítric i antioxidant: àcid ascòrbic] i espècies (orenga). Pot contenir traces d'OU, PEIX I MOSTASSA.
AL·LÈRGENS:
Cereals que continguin gluten i productes derivats
Soia i productes a base de soia
Llet i els seus derivats
Pot contenir traces de Pot contenir traces d'ou, peix i mostassa.
INFORMACIÓ NUTRICIONAL:
Valor mitjà per 100 g de producte:
-Valor energètic 999 kJ, 238 kcal
-Greixos 8,7 g, dels quals saturats 4,5 g
-Hidrats de carboni 28,9 g, dels quals sucres 1,6 g
-Fibra alimentaria 1,7 g
-Proteïnes 10,1 g
-Sal 1,6 g
INFORMACIÓ ADDICIONAL:
Envasat en atmosfera protectora
DENOMINACIÓ:
Pizza fresca carbonara
NOM I ADREÇA DE L'OPERADOR:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
*La informació sobre la composició dels ingredients dels productes així com també la informació nutricional dels mateixos que apareixen en aquesta web, pot estar sotmesa a modificacions pendents d'actualització, amb el que recomanem als nostres clients que sempre llegeixin atentament les etiquetes dels productes abans de consumir-los, ja que és on podran trobar-hi la informació més detallada i actualitzada.