Pizza 5 formatges
Afegir a llistaPizza elaborada amb una base de massa de farina que prèviament es fermenta a bola durant 48 hores. Després es lamina, se li afegeix els 5 formatges (mozzarella, ricotta, formatge ratllat, formatge fumat y gorgonzola) i es cou al forn de pedra.
CONSERVACIÓ:
Conservar entre 0 i 4ºC.
MODE ÚS:
Preescalfar el forn a 220 ºC durant 8-10 minuts. Retirar la pizza de l'embolcall i col·locar-la a la reixeta del forn (altura mitjana) i enfornar durant 8-10 minuts fins que estigui al seu gust. Un cop obert l'envàs, conservar a la nevera i consumir en un màxim de 2 dies.
INGREDIENTS*:
Ingredients base: farina de BLAT, aigua, oli d'oliva, sal, farina de SOJA, farina de BLAT (amb llevat desactivat), sucre, llevat i sèmola de BLAT. Ingredients guarnició: formatge mozzarella (20 %) (LLET pasteuritzada de vaca, sal, quall, ferments làctics), salsa formatges (13 %) (formatge ricotta (7 %) (sèrum de LLET, LLET, corrector acidesa: àcid cítric ), LLET UHT sencera, formatge ratllat (1,5 %) (LLET, sal, quall, conservador: lisozima d'OU)), formatge fumat (4 %) (LLET pasteuritzada, sal, quall microbià, corrector acidesa: àcid cítric) , formatge gorgonzola (4 %) (LLET pasteuritzada, sal, quall) i orenga. Pot contenir traces de FRUITA SECA, API, MOSTASSA, SULFITS, PEIX I SÈSAM.
AL·LÈRGENS:
Cereals que continguin gluten i productes derivats
Ous i productes a base d'ous
Soia i productes a base de soia
Llet i els seus derivats
Pot contenir traces de Peix, Api, Mostassa, Grans de sèsam, Anhídrid sulfurós i sulfits, de fruita seca
INFORMACIÓ NUTRICIONAL:
Valor mitjà per 100 g de producte:
-Valor energètic 1085 kJ, 258 kcal
-Greixos 9,4 g, dels quals saturats 6 g
-Hidrats de carboni 28,7 g, dels quals sucres 2,6 g
-Fibra alimentaria 1,8 g
-Proteïnes 13,8 g
-Sal 1,3 g
INFORMACIÓ ADDICIONAL:
Envasat en atmosfera protectora
DENOMINACIÓ:
Pizza fresca 5 formatges
NOM I ADREÇA DE L'OPERADOR:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
*La informació sobre la composició dels ingredients dels productes així com també la informació nutricional dels mateixos que apareixen en aquesta web, pot estar sotmesa a modificacions pendents d'actualització, amb el que recomanem als nostres clients que sempre llegeixin atentament les etiquetes dels productes abans de consumir-los, ja que és on podran trobar-hi la informació més detallada i actualitzada.