Pernil ibèric d'engreix 50% raça ibèrica
Afegir a llista
Pernil ibèric d'engreix (50% deraça ibèrica) un pernil amb aroma, sabor, textura i un tall uniforme característics del pernil ibèric, que ha passat un mínim de 2 anys a les nostres bodegues i que el mestre perniler a escolllit en el moment òptim de la seva curació per gaudir d'un producte de gran qualitat a la taula de casa nostra. Article de pes variable entre els 7.50 kg i 10 kg, aproximadament. Curació mínima de 24 mesos.
CONSERVACIÓ:
Conservar en lloc fresc i sec
INGREDIENTS*:
Pernil de porc ibèric, sal, conservadors (nitrit de sodi i nitrat de potassi), antioxidant (ascorbat de sodi).
INFORMACIÓ NUTRICIONAL:
Valor mitjà per 100 g de producte:
-Valor energètic 1973 kJ, 476 kcal
-Greixos 40,0 g, dels quals saturats 16 g
-Hidrats de carboni 1,0 g, dels quals sucres 0 g
-Proteïnes 28,0 g
-Sal 4,0 g
DENOMINACIÓ:
Pernil d'engreix ibèric (50% raça ibèrica)
NOM I ADREÇA DE L'OPERADOR:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
*La informació sobre la composició dels ingredients dels productes així com també la informació nutricional dels mateixos que apareixen en aquesta web, pot estar sotmesa a modificacions pendents d'actualització, amb el que recomanem als nostres clients que sempre llegeixin atentament les etiquetes dels productes abans de consumir-los, ja que és on podran trobar-hi la informació més detallada i actualitzada.
Com podràs veure’n la seva traçabilitat?
- Quan tinguis el producte busca el codi QR que hi ha a la seva etiqueta.
- Escaneja i accediràs a informació complementaria i especifica del producte comprat. + info
