Panga
Peix de textura suau i sabor neutre. Sense espines. Li recomanem per a realitzar arrebossats o empanats. El Panga conté proteïnes i és ric en greixos poliinsaturats (sobretot de la família dels greixos omega 3).
ORIGEN:
Vietnam (FAO 71, Pacífic, centre-occidental)
INGREDIENTS*:
FILET DE PANGA (76,6%) (Pangasianodon hypophthalmus) (PEIX), aigua (22%), antioxidants (E-330, E-331), estabilitzants (E-451, E-452) i sal.
AL·LÈRGENS:
Peix i productes a base de peix
INFORMACIÓ NUTRICIONAL:
Valor mitjà per 100 g de producte:
-Valor energètic 201 kJ, 48 kcal
-Greixos 0,7 g, dels quals saturats 0,3 g
-Hidrats de carboni 0,0 g, dels quals sucres 0 g
-Fibra alimentaria 0,0 g
-Proteïnes 10,3 g
-Sal 1,1 g
DENOMINACIÓ:
Filet de panga congelat
NOM I ADREÇA DE L'OPERADOR:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
*La informació sobre la composició dels ingredients dels productes així com també la informació nutricional dels mateixos que apareixen en aquesta web, pot estar sotmesa a modificacions pendents d'actualització, amb el que recomanem als nostres clients que sempre llegeixin atentament les etiquetes dels productes abans de consumir-los, ja que és on podran trobar-hi la informació més detallada i actualitzada.