Formatge DOP Arzúa-Ulloa
Afegir a llistaEl formatge emparat per la D.O.P. Arzúa-Ulloa s'elabora amb llet de vaca, natural i sencera, en el nostre cas pasteuritzada, procedent de les races rossa gallega, frisona, marró-alpina i les seves cruïlles. La zona de producció està limitada per les comarques emparades per la Denominació d'Origen (Arzúa, Melide, A Ulloa i Chantada, a més d'altres limítrofs).
CONSERVACIÓ:
Entre 2 i 8ºC
MODE ÚS:
Un cop obert l'envàs, conservar a la nevera i consumir en un màxim de 3 dies.
INGREDIENTS*:
LLET sencera pasteuritzada de vaca, sal, corrector d'acidesa (clorur càlcic), quall i ferments làctics. Recobriment en escorça (no comestible): carboximetilcel·lulosa, conservadors: propionat sòdic, àcid sòrbic i natamicina. Origen de la llet: Espanya.
AL·LÈRGENS:
Llet i els seus derivats
INFORMACIÓ NUTRICIONAL:
Valor mitjà per 100 g de producte:
-Valor energètic 1478 kJ, 357 kcal
-Greixos 30,3 g, dels quals saturats 21,6 g
-Hidrats de carboni 0,0 g, dels quals sucres 0 g
-Fibra alimentaria 0,0 g
-Proteïnes 21,0 g
-Sal 0,9 g
-Calci 657 mg 82% VRN
DENOMINACIÓ:
Formatge Arzúa-Ulloa DOP bonÀrea 550gr
NOM I ADREÇA DE L'OPERADOR:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
*La informació sobre la composició dels ingredients dels productes així com també la informació nutricional dels mateixos que apareixen en aquesta web, pot estar sotmesa a modificacions pendents d'actualització, amb el que recomanem als nostres clients que sempre llegeixin atentament les etiquetes dels productes abans de consumir-los, ja que és on podran trobar-hi la informació més detallada i actualitzada.