Formatge brie
Formatge d'origen francès ,elaborat amb llet fresca de vaca pasteuritzada, de pasta tova i cobertura de moho. Producte de textura suau i cremosa ideal per aperitius i amanides.
+ Recepta: Truita oberta amb botifarra negra, ceba i formatge brie
CONSERVACIÓ:
Mantenir entre 0 i 5 ºC
INGREDIENTS*:
LLET pasteuritzada de vaca, sal i ferments.
AL·LÈRGENS:
Llet i els seus derivats
INFORMACIÓ NUTRICIONAL:
Valor mitjà per 100 g de producte:
-Valor energètic 1485 kJ, 359 kcal
-Greixos 32 g, dels quals saturats 23 g
-Hidrats de carboni 1,2 g, dels quals sucres 0,3 g
-Fibra alimentaria 0 g
-Proteïnes 16,5 g
-Sal 1,2 g
-Calci 470 mg 59% VRN
INFORMACIÓ ADDICIONAL:
Envasat en atmosfera protectora
DENOMINACIÓ:
Formatge de vaca madurat amb fongs
NOM I ADREÇA DE L'OPERADOR:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
*La informació sobre la composició dels ingredients dels productes així com també la informació nutricional dels mateixos que apareixen en aquesta web, pot estar sotmesa a modificacions pendents d'actualització, amb el que recomanem als nostres clients que sempre llegeixin atentament les etiquetes dels productes abans de consumir-los, ja que és on podran trobar-hi la informació més detallada i actualitzada.