Fogassa cereals Bimbo
Temps: Aquest ingredient que diferencia a un pa d'un gran pa. Per això, en The Rustik Bakery a més d'utilitzar ingredients 100% naturals, dediquem 14 hores a fermentar la nostra massa mare pròpia per a aconseguir una textura única, un gran sabor i aroma, i a més ajuda a conservar-ho durant més temps. Perquè el temps és el nostre millor ingredient.
CONSERVACIÓ:
Mantenir en lloc fresc i sec
INGREDIENTS*:
Farina de blat, aigua, massa mare activa de blat (12%), llavors de llinosa (4,7%), farina de sègol (4%), llevat, oli vegetal (gira-sol), massa mare inactiva de blat, flocs de sègol, sal, fibra de blat, blat espelta trossejat (0,8%), flocs de civada (0,8%), flocs de patata, llavors de carabassa trossejades, gluten de blat, ordi trossejat, germen de blat, farina de blat de moro, llavors de gira-sol, llavors de sèsam, fajol trossejat, semolina de blat. Pot contenir soia i/o mostassa. Amb massa mare 12%. 100% natural. Fermentació de la massa mare: 14h.
AL·LÈRGENS:
Blat, Sègol, Espelta, Civada, Ordi, Llavors de sèsam, Cereals amb glútens. Pot contenir traces de Soia , Mostassa .
INFORMACIÓ NUTRICIONAL:
Energia 1033 kJ
Energia 245 kcal
Grasses 3.8 g
àcids grassos saturats 0.6 g
àcids grassos monoinsaturados 1.1 g
àcids grassos poliinsaturats 2.2 g
Hidrats de carboni 38 g
sucres 2.9 g
midó 35 g
Fibra alimentària 8.2 g
Proteïnes 11 g
Sal 1 g
NOM I ADREÇA DE L'OPERADOR:
BIMBO DONUTS IBERIA S.A.U.
PG LAS MERCEDES C/CIGOITIA 1 - 28022 MADRID
*La informació sobre la composició dels ingredients dels productes així com també la informació nutricional dels mateixos que apareixen en aquesta web, pot estar sotmesa a modificacions pendents d'actualització, amb el que recomanem als nostres clients que sempre llegeixin atentament les etiquetes dels productes abans de consumir-los, ja que és on podran trobar-hi la informació més detallada i actualitzada.