Filet ibèric

aprox. 1,0 kg
22,77 €/u (22,5 €/kg)
Afegir a llista

DESCRIPCIÓ:

Tall més noble del porc ibèric, sense cordó i net de zones que puguin contenir tendons i desgreixat en la seva cobertura. Conté una aportació de més de greix infiltrat que el filet de porc blanc, de manera que s'aconsegueix una textura més tendra.


CONSERVACIÓ:

Conservar entre 0 i 5 ºC


MODE ÚS:

Obrir l'envàs 10 minuts abans de la seva preparació i deixar la carn a temperatura ambient fora de la nevera. Cuinar abans del seu consum. Un cop obert consumir en 48 hores.


ORIGEN:

Espanya


INFORMACIÓ NUTRICIONAL:

Valor mitjà per 100 g de producte:
-Valor energètic 595 kJ, 142 kcal
-Greixos 6,6 g, dels quals saturats 2,3 g
-Hidrats de carboni 0,0 g, dels quals sucres 0 g
-Proteïnes 21,0 g
-Sal 0,1 g


DENOMINACIÓ:

Filet ibèric


NOM I ADREÇA DE L'OPERADOR:

CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)


*La informació sobre la composició dels ingredients dels productes així com també la informació nutricional dels mateixos que apareixen en aquesta web, pot estar sotmesa a modificacions pendents d'actualització, amb el que recomanem als nostres clients que sempre llegeixin atentament les etiquetes dels productes abans de consumir-los, ja que és on podran trobar-hi la informació més detallada i actualitzada.

Com podràs veure’n la seva traçabilitat?

  1. Quan tinguis el producte busca el codi QR que hi ha a la seva etiqueta.
  2. Escaneja i accediràs a informació complementaria i especifica del producte comprat. + info