Farina de força
Afegir a llistaEspecialment recomanada per a l'elaboració de pans artesans, masses fermentades, brioixeria i pizzes. Aquesta farina aporta força, estructura i una fermentació òptima, permetent obtenir productes finals d'alta qualitat. Ideal per a professionals i amants de la fleca.
CONSERVACIÓ:
Conservar en un lloc fresc, sec i aïllat del terra.
INGREDIENTS*:
farina de BLAT. Pot contenir traces de MOSTASSA I SOJA.
AL·LÈRGENS:
Cereals que continguin gluten i productes derivats
Pot contenir traces de Soia i Mostassa
INFORMACIÓ NUTRICIONAL:
Valor mitjà per 100 g de producte:
-Valor energètic 1490 kJ, 352 kcal
-Greixos 1,6 g, dels quals saturats 0,4 g
-Hidrats de carboni 69,3 g, dels quals sucres 1,4 g
-Fibra alimentaria 4,6 g
-Proteïnes 12,7 g
-Sal 0,0 g
DENOMINACIÓ:
Farina de blat de força "bonÀrea"
NOM I ADREÇA DE L'OPERADOR:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
*La informació sobre la composició dels ingredients dels productes així com també la informació nutricional dels mateixos que apareixen en aquesta web, pot estar sotmesa a modificacions pendents d'actualització, amb el que recomanem als nostres clients que sempre llegeixin atentament les etiquetes dels productes abans de consumir-los, ja que és on podran trobar-hi la informació més detallada i actualitzada.