Escalopa d'anoll arrebossada
Afegir a llista
Bistec filetejat prim (entre 4 i 6 mm), arrebossat amb farina d'arròs i farina de cigró. Pot ser de culata d'espatlla o de crostó, amb una maduració mínima de 8 dies abans de filetejar. Prové d'animals entre 12 i 24 mesos d'edat, engreixat a les granges dels nostres socis, mitjançant una alimentació controlada.
CONSERVACIÓ:
Conservar entre 0 i 4ºC.
MODE ÚS:
Afegir sal al gust. Cuinar abans del seu consum. Un cop obert consumir en 48 hores.
ORIGEN:
País de naixement: Veure etiqueta. País de cria, sacrifici i especejament: Espanya. Edat de sacrifici de 8 a 12 mesos. Categoria Z
INGREDIENTS*:
filets d'anoll (70%), arrebossat (30%) [farina d'arròs, farina de cigró, sal, dextrosa de blat de moro, espècies, oli refinat de gira-sol, aigua, midó de patata, farina de blat de moro, midó de blat de moro i espesant (goma xantana)]
INFORMACIÓ NUTRICIONAL:
Valor mitjà per 100 g de producte:
-Valor energètic 513 kJ, 121 kcal
-Greixos 2,5 g, dels quals saturats 0,9 g
-Hidrats de carboni 7,0 g, dels quals sucres 0 g
-Proteïnes 18,0 g
-Sal 0,5 g
INFORMACIÓ ADDICIONAL:
Envasat en atmosfera protectora
DENOMINACIÓ:
Boví - Escalopa arrebossada d'anoll
NOM I ADREÇA DE L'OPERADOR:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
*La informació sobre la composició dels ingredients dels productes així com també la informació nutricional dels mateixos que apareixen en aquesta web, pot estar sotmesa a modificacions pendents d'actualització, amb el que recomanem als nostres clients que sempre llegeixin atentament les etiquetes dels productes abans de consumir-los, ja que és on podran trobar-hi la informació més detallada i actualitzada.