Escalivada safata
Barreja de pebrot i albergínia rostits entre 5 i 8 minuts en forn de llenya. L'escalivada a temperatura ambient sobre una torrada acompanyada d'anxoves i unes gotes d'oli és un aperitiu fresc, natural i sa. També és una guarnició ideal per acompanyar la carn o el peix.
Es pot consumir a temperatura ambient, escalfat al microones durant 1 minut o al forn a 180 ºC durant 3 minuts.
+ Recepta: Coca de recapte amb botifarra i escalivada
+ Recepta: Coca de recapte amb botifarra
CONSERVACIÓ:
Mantenir en lloc fresc i sec.
MODE ÚS:
Un cop obert el producte, conservar a la nevera i consumir en un màxim de 2 dies.
INGREDIENTS*:
pebrot (60 %), albergínia (36 %), oli d'oliva (2,7 %) i sal.
INFORMACIÓ NUTRICIONAL:
Valor mitjà per 100 ml de producte:
-Valor energètic 135 kJ, 32 kcal
-Greixos 0,6 g, dels quals saturats 0,1 g
-Hidrats de carboni 4,3 g, dels quals sucres 4,3 g
-Fibra alimentaria 2,4 g
-Proteïnes 1,2 g
-Sal 0,7 g
DENOMINACIÓ:
Escalivada a la brasa de llenya natural
NOM I ADREÇA DE L'OPERADOR:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
*La informació sobre la composició dels ingredients dels productes així com també la informació nutricional dels mateixos que apareixen en aquesta web, pot estar sotmesa a modificacions pendents d'actualització, amb el que recomanem als nostres clients que sempre llegeixin atentament les etiquetes dels productes abans de consumir-los, ja que és on podran trobar-hi la informació més detallada i actualitzada.