Encenalls de pernil i espatlla d'engreix ibèric 50% raça ibèrica
Afegir a llista
Producte curat elaborat amb l'extremitat posterior del porc ibèric (50% raça ibèrica) salat, desossat i filetejat en format d'encenalls. Ideal per entremesos, entrepans, sanvitxos i plats cuinats.
+ Recepta: Xatonada amb pernil ibèric i ous de guatlla
+ Recepta: Coulant de patata amb ou i pernil ibèric
+ Recepta: Barquetes de marisc i ibèrics
CONSERVACIÓ:
Conservar entre 0 i 5 ºC
MODE ÚS:
Un cop obert, consumir en 4 dies.
INGREDIENTS*:
pernil: pernil de porc ibèric d'engreix, sal, conservadors (nitrit de sodi i nitrat de potassi) i antioxidant (ascorbat de sodi). paleta: espatlla de porc ibèric, sal, conservadors (nitrit de sodi i nitrat de potassi) i antioxidant (ascorbat de sodi).
INFORMACIÓ NUTRICIONAL:
Valor mitjà per 100 g de producte:
-Valor energètic 1157 kJ, 278 kcal
-Greixos 20,0 g, dels quals saturats 7 g
-Hidrats de carboni 0,5 g, dels quals sucres 0 g
-Proteïnes 24,0 g
-Sal 4,5 g
INFORMACIÓ ADDICIONAL:
Envasat en atmosfera protectora
DENOMINACIÓ:
Encenalls pernil i espatlla d'engreix iberic (50% raça iberica).
NOM I ADREÇA DE L'OPERADOR:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
*La informació sobre la composició dels ingredients dels productes així com també la informació nutricional dels mateixos que apareixen en aquesta web, pot estar sotmesa a modificacions pendents d'actualització, amb el que recomanem als nostres clients que sempre llegeixin atentament les etiquetes dels productes abans de consumir-los, ja que és on podran trobar-hi la informació més detallada i actualitzada.
Com podràs veure’n la seva traçabilitat?
- Quan tinguis el producte busca el codi QR que hi ha a la seva etiqueta.
- Escaneja i accediràs a informació complementaria i especifica del producte comprat. + info
