Croquetes de pernil
Afegir a llistaCroquetes de pernil basades en una recepta tradicional. Amb una beixamel molt cremosa farcida de trossos de pernil (12%) i coberta per una fina i cruixent capa de pa
CONSERVACIÓ:
Aliment precuinat ultracongelat. Mantenir a -18ºC. Un cop descongelat no tornar a congelar.
MODE ÚS:
Fregir sense descongelar posant poques unitats a cada tanda perquè l'oli no es refredi. A la paella: 1. Utilitzar abundant oli perquè el producte quedi totalment cobert. 2. Quan l'oli estigui molt calent (180ºC aprox.), fregiu el producte a foc mitjà alt durant 3-4 minuts, fins que estiguin daurades. A fregidora: 1. Fregir a temperatura màxima (180ºC aprox.) i deixar daurar aproximadament 3-4 minuts. Deixeu reposar 3 minuts una vegada fregits.
INGREDIENTS*:
aigua, FARINA DE BLAT, pernil curat (13%) (pernil de porc, sal, conservadors (E-252, E-250), antioxidant (E-301)), pa ratllat (FARINA DE BLAT, aigua, sal, llevat), oli refinat de gira-sol, SÈRUM LACTI, midó de blat de moro, ceba en pols i sal. POT CONTENIR TRACES DE CRUSTACIS, OU, PEIX, API, CACAUETS, TRAMUSSOS, MOL·LUSCOS, SOIA, GRANS DE SÉSAM, MOSTASSA I FRUITA SECA.
AL·LÈRGENS:
Cereals que continguin gluten i productes derivats
Llet i els seus derivats
Pot contenir traces de Crustacis, Ou, Peix, Cacauets, Soia, Api, Mostassa, Grans de sèsam, Tramussos, Mol·luscs i de fruita seca
INFORMACIÓ NUTRICIONAL:
Valor mitjà per 100 g de producte:
-Valor energètic 908 kJ, 217 kcal
-Greixos 10,0 g, dels quals saturats 1,8 g
-Hidrats de carboni 22,7 g, dels quals sucres 7,4 g
-Fibra alimentaria 1,8 g
-Proteïnes 8,1 g
-Sal 0,7 g
DENOMINACIÓ:
Croquetes de pernil congelades. plat precuinat ultracongelat.
NOM I ADREÇA DE L'OPERADOR:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
*La informació sobre la composició dels ingredients dels productes així com també la informació nutricional dels mateixos que apareixen en aquesta web, pot estar sotmesa a modificacions pendents d'actualització, amb el que recomanem als nostres clients que sempre llegeixin atentament les etiquetes dels productes abans de consumir-los, ja que és on podran trobar-hi la informació més detallada i actualitzada.