Cor de boví 1 u.
Afegir a llista
Aquest òrgan té una textura ferma i un sabor distintiu. Per preparar-lo, es recomana netejar-lo adequadament, retirant qualsevol excés de greix o teixits no desitjats. Després, es pot marinar o condimentar segons el gust i cuinar de diverses formes, com a la graella, rostit, guisat o fins i tot en broquetes.
CONSERVACIÓ:
Conservar entre 0 i 3 ºC
MODE ÚS:
Cuinar abans del seu consum. Un cop obert consumir en 48 hores.
INFORMACIÓ NUTRICIONAL:
Valor mitjà per 100 g de producte:
-Valor energètic 437 kJ, 104 kcal
-Greixos 4,0 g, dels quals saturats 1,6 g
-Hidrats de carboni 0,0 g, dels quals sucres 0 g
-Proteïnes 17,0 g
-Sal 0,2 g
DENOMINACIÓ:
Boví - Cor boví (1u.)
NOM I ADREÇA DE L'OPERADOR:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
*La informació sobre la composició dels ingredients dels productes així com també la informació nutricional dels mateixos que apareixen en aquesta web, pot estar sotmesa a modificacions pendents d'actualització, amb el que recomanem als nostres clients que sempre llegeixin atentament les etiquetes dels productes abans de consumir-los, ja que és on podran trobar-hi la informació més detallada i actualitzada.