Producte elaborat amb magres, tossino i corna de porc, condimentat amb les corresponents espècies. Ideal per a entremesos, entrepans i plats cuinats.
+ Recepta:"Montaditos" bull negre i allioli, sobrassada amb formatge fresc i mel, botifarra de perol, pernil ibèric i formatge blau
+ Recepta: Trinxat de col i patata amb cansalada i bull negre
+ Recepta: Duo de torrades: Caprese i de bull negre amb poma caramelitzada
CONSERVACIÓ:
Mantenir entre 0 i 5 ºC
INGREDIENTS*:
carn, cotnes, sang i llengua de porc, pa ratllat sense gluten, sal, proteïna de porc, fècula de patata, pebre i antioxidants (citrat i isoascorbat de sodi). Embotit en tripa ampla de porc.
INFORMACIÓ NUTRICIONAL:
Valor mitjà per 100 g de producte:
-Valor energètic 921 kJ, 221 kcal
-Greixos 14,5 g, dels quals saturats 6 g
-Hidrats de carboni 3,2 g, dels quals sucres 1,5 g
-Proteïnes 19,4 g
-Sal 2,4 g
DENOMINACIÓ:
Bull negre
NOM I ADREÇA DE L'OPERADOR:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
*La informació sobre la composició dels ingredients dels productes així com també la informació nutricional dels mateixos que apareixen en aquesta web, pot estar sotmesa a modificacions pendents d'actualització, amb el que recomanem als nostres clients que sempre llegeixin atentament les etiquetes dels productes abans de consumir-los, ja que és on podran trobar-hi la informació més detallada i actualitzada.