Alvocat
Afegir a llistaL'alvocat es consumeix principalment com a fruita fresca, en amanides, salses, cremes, sopes, amb cullera després de partir-los i salar-los, o com a mantega en torrades amb sucre. Aquesta fruita s'ha d'obrir just abans de consumir-la, ja que la polpa es torna negra ràpidament. És mundialment coneguda la salsa que es fa amb alvocat, anomenada guacamole.
+ Recepta: Tapa de burger veggie amb tomàquet, alvocat, hummus i mozzarella
+ Recepta: Sopa freda d'alvocat i cogombre amb quefir
+ Recepta: Bastonets de patata i formatge amb cremós d'alvocat
ORIGEN:
Perú
DENOMINACIÓ:
Alvocat premadurat
NOM I ADREÇA DE L'OPERADOR:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
*La informació sobre la composició dels ingredients dels productes així com també la informació nutricional dels mateixos que apareixen en aquesta web, pot estar sotmesa a modificacions pendents d'actualització, amb el que recomanem als nostres clients que sempre llegeixin atentament les etiquetes dels productes abans de consumir-los, ja que és on podran trobar-hi la informació més detallada i actualitzada.