Pernil serrano
Pernils / Espatlles


Finíssim de pernil serrano

Pernil serrano familiar

Espatlla d'engreix ibèrica 50% raça ibèrica

Encenalls de pernil serrano

Finíssim pernil serrano reduït en sal

Pernil serrano mitges llenques

Pernil Duroc gran selecció

Finíssim de pernil Duroc

Finíssim de pernil d'engreix ibèric 50% raça ibèrica

Pernil d'engreix ibèric 50% raça ibèrica

Pernil serrano familiar gran format

Daus de pernil curat

Encenalls de pernil i espatlla d'engreix ibèric 50% raça ibèrica

Pernil d'engreix ibèric 50% raça ibèrica

Tac de pernil curat sense corna

Pernil d'engreix ibèric 50% raça ibèrica

Tac de pernil curat peça

Meitats pernil serrano

Espatlla curada Duroc semidesossada

Pernil del Rebost pes mínim 6.6 Kg

Espatlla ibèrica d'engreix 50% raça ibèrica

Pernil ibèric d'engreix 50% raça ibèrica

Pernil serrano sense os del pont pes mínim 6,7 Kg

Pernil serrano reserva pes mínim 6.8 Kg

Pernil Duroc gran reserva pes mínim 6,8 kg

Pernil serrano reserva amb pota V pes aprox. 7,70kg

Pernil del rebost amb pota pes mínim 6,3 Kg

Pernil 100% ibèrica de gla Sanchez Alcaraz pes mínim 7,5 kg