Carpaccio de bresaola
Aperitius i entrants


Pernil d'engreix ibèric 50% raça ibèrica

Encenalls de pernil i espatlla d'engreix ibèric 50% raça ibèrica

Pernil d'engreix ibèric 50% raça ibèrica

Llom d'engreix ibèric 50% raça ibèrica

Xoriço ibèric extra d'engreix

Sobrassada ibèrica

Foie gras ànec sobre

Dàtils amb bacó

Paté ibèric

Paté d'oliva negra Agber

Paté d'oliva arbequina

Ous de guatlla

Canelons de rostit amb beixamel i formatge 3 u.

Canelons de rostit amb beixamel i formatge 6 u.

Canelons de rostit congelats 12 u.

Canelons de carn amb beixamel i formatge 6 u.

Croquetes casolanes de carn

Croquetes casolanes de pernil ibèric

Croquetes casolanes de bacallà

Pasta galet de Nadal El Pavo a l'ou

Pilota per a brou

Salmó noruec fumat

Gamba salada cuita

Gamba argentina nº 3

Bonítol del nord en oli d'oliva Serrats ro-250

Ventresca de tonyina clara Ribeira amb oli d'oliva

Filet d'anxova del Cantàbric amb oli d'oliva Linda Playa 6 u.

Potes de pop cuit Antonio & Ricardo

Brandada de bacallà Angomar

Migues bacallà dessalat Angomar

Filet de bacallà Cabo Norte gadus morhua