Virutas de jamón y paleta de cebo ibérico 50% raza ibérica
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Producto curado elaborado con la extremidad posterior del cerdo ibérico (50% raza ibérica) salado, deshuesado y fileteado en formato de virutas. Ideal para entremeses, bocadillos, sándwiches y platos cocinados.
+ Receta: Xatonada con jamón ibérico y huevos de codorniz
+ Receta: Coulant de patata con huevo y jamón ibérico
+ Receta: Barquitas de marisco e ibéricos
CONSERVACIÓN
Conservar entre 0 y 5 ºC
MODO DE USO
Una vez abierto consumir en 4 días.
INGREDIENTES*:
jamón: jamón de cerdo ibérico de cebo, sal, conservadores (nitrito de sodio y nitrato de potasio) y antioxidante (ascorbato de sodio). paleta: paleta de cerdo ibérico, sal, conservadroes (nitrito de sodio y nitrato de potasio) y antioxidante (ascorbato de sodio)
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Valor medio por 100 g de producto:
-Valor energético 1157 kJ, 278 kcal
-Grasas 20 g, de las cuales saturadas 7 g
-Hidratos de carbono 0,5 g, de los cuales azúcares 0 g
-Proteínas 24 g
-Sal 4,5 g
INFORMACIÓN ADICIONAL:
Envasado en atmósfera protectora
DENOMINACIÓN:
Virutas jamon y paleta de cebo iberico (50% raza iberica).
NOMBRE I DIRECCIÓN DEL OPERADOR:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
*La información sobre la composición de los ingredientes de los productos así como también la información nutricional de los mismos que aparecen en esta web, puede estar sometida a modificaciones pendientes de actualización, con lo que recomendamos a nuestros clientes que siempre lean atentamente las etiquetas de los productos antes de consumirlos. En las etiquetas es donde podrán encontrar la información más detallada y actualizada.
¿Cómo podrás ver su trazabilidad?
- Cuando tengas el producto busca el código QR que se encuentra en su etiqueta.
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