Vieiras del Pacífico crudas congeladas
Producto idóneo como entrante, puede combinarlo con salsas, gratinados, etc. Recomendamos que para hacerla a la plancha ponga primero el producto por el lado de la carne durante 1 minuto y después por el otro lado por la parte de la concha durante 30 segundos más. Condimentar al gusto. Tamaño: 20-40 piezas/kilo.
CONSERVACIÓN
Mantener a -18ºC.
MODO DE USO
Conservar a -18ºC en el congelador hasta la fecha de consumo preferente. En nevera 1 día. Producto ultracongelado. Una vez descongelado no volver a congelar y consumir en 24 horas. Cocinar antes de su consumo.
ORIGEN:
Chile (Océano Pacífico FAO Nº 87)
INGREDIENTES*:
VIEIRA (Argopecten purpuratus) ( (MOLUSCO). Puede contener trazas de PESCADO y CRUSTACEOS.
ALÉRGENOS:
Moluscos y productos a base de moluscos
Puede contener trazas de Crustáceos y Pescado
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Valor medio por 100 g de producto:
-Valor energético 275 kJ, 65 kcal
-Grasas 0,9 g, de las cuales saturadas 0,2 g
-Hidratos de carbono 0 g, de los cuales azúcares 0 g
-Fibra alimentaria 0 g
-Proteínas 14,2 g
-Sal 0,52 g
DENOMINACIÓN:
Vieira del pacifico cruda congelada
NOMBRE I DIRECCIÓN DEL OPERADOR:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
*La información sobre la composición de los ingredientes de los productos así como también la información nutricional de los mismos que aparecen en esta web, puede estar sometida a modificaciones pendientes de actualización, con lo que recomendamos a nuestros clientes que siempre lean atentamente las etiquetas de los productos antes de consumirlos. En las etiquetas es donde podrán encontrar la información más detallada y actualizada.