Tapa de añojo
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Corte de carne vacuno que proviene de la parte delantera del animal, específicamente de la parte superior de la pierna. Es una carne jugosa y sabrosa, con una textura ligeramente más fibrosa debido a la presencia de tejido conectivo. Es ideal para asados, estofados, guisos y preparaciones a fuego lento, ya que al cocinarse adecuadamente se vuelve tierna y llena de sabor. Garantizamos que toda nuestra carne proviene de terneros cebados en granjas propias con certificación de bienestar animal WELFARE.
CONSERVACIÓN
Conservar entre 0 y 5 ºC
MODO DE USO
Abrir el envase 10 minutos antes de cocinar. Cocinar antes de su consumo. Una vez abierto consumir en 48 horas.
ORIGEN:
País de nacimiento: Ver etiqueta. País de cría, sacrificio y despiece: España
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Valor medio por 100 g de producto:
-Valor energético 455 kJ, 108 kcal
-Grasas 2,8 g, de las cuales saturadas 1,1 g
-Hidratos de carbono 0 g, de los cuales azúcares 0 g
-Proteínas 21 g
-Sal 0,11 g
DENOMINACIÓN:
Vacuno - Tapa añojo
NOMBRE I DIRECCIÓN DEL OPERADOR:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
*La información sobre la composición de los ingredientes de los productos así como también la información nutricional de los mismos que aparecen en esta web, puede estar sometida a modificaciones pendientes de actualización, con lo que recomendamos a nuestros clientes que siempre lean atentamente las etiquetas de los productos antes de consumirlos. En las etiquetas es donde podrán encontrar la información más detallada y actualizada.