Solomillo ibérico
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Corte más noble del cerdo ibérico, sin cordón y limpio de zonas que puedan contener tendones y desgrasado en su cobertura. Contiene una aportación de más de grasa infiltrada que el solomillo de cerdo blanco, por lo que se consigue una textura más tierna.
CONSERVACIÓN
Conservar entre 0 y 5 ºC
MODO DE USO
Abrir el envase 10 minutos antes de su preparación y dejar la carne a temperatura ambiente fuera de la nevera. Cocinar antes de su consumo. Una vez abierto consumir en 48 horas.
ORIGEN:
España
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Valor medio por 100 g de producto:
-Valor energético 515 kJ, 122 kcal
-Grasas 3,6 g, de las cuales saturadas 1,2 g
-Hidratos de carbono 0 g, de los cuales azúcares 0 g
-Proteínas 23 g
-Sal 0,1 g
DENOMINACIÓN:
Solomillo ibérico
NOMBRE I DIRECCIÓN DEL OPERADOR:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
*La información sobre la composición de los ingredientes de los productos así como también la información nutricional de los mismos que aparecen en esta web, puede estar sometida a modificaciones pendientes de actualización, con lo que recomendamos a nuestros clientes que siempre lean atentamente las etiquetas de los productos antes de consumirlos. En las etiquetas es donde podrán encontrar la información más detallada y actualizada.
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