Revuelto de setas
Como acompañamiento de carnes. También puede hacerse como plato principal con huevos revueltos.
+ Receta: Salsa de setas y nueces para canelones
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+ Receta: Carrillera de ternera guisada con setes
+ Receta: Secreto de cerdo con cremoso de patata y salsa de setas
CONSERVACIÓN
Conservar a -18 ºC
MODO DE USO
Añadir el producto directamente congelado en una sartén antiadherente caliente. Saltear el producto a fuego fuerte aproximadamente durante 5-6 minutos hasta que suelten su propia agua. Escurrirlos y volver a ponerlos en la sartén con un poco de aceite bien caliente. Saltearlos durante 10-15 minutos hasta que tengan un color dorado y condimentar al gusto.
ORIGEN:
China, Francia, Polonia y Holanda.
INGREDIENTES*:
champiñón cultivado (Agaricus bisporus) (40%), Shiitake cultivado (Lentinus edodes - CONTIENE NATURALMENTE SULFITOS) (30%), Seta ostra cultivada (Pleurotus ostreatus pulmonarius) (20%) y Foliota cultivada (Foliota mutabilis) (10%).
ALÉRGENOS:
Anhídrido sulfuroso y sulfitos
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Valor medio por 100 g de producto:
-Valor energético 73 kJ, 18 kcal
-Grasas 0,2 g, de las cuales saturadas 0,1 g
-Hidratos de carbono 1,5 g, de los cuales azúcares 0,4 g
-Fibra alimentaria 2,2 g
-Proteínas 1,5 g
-Sal 0,04 g
DENOMINACIÓN:
Salteado de setas
NOMBRE I DIRECCIÓN DEL OPERADOR:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
*La información sobre la composición de los ingredientes de los productos así como también la información nutricional de los mismos que aparecen en esta web, puede estar sometida a modificaciones pendientes de actualización, con lo que recomendamos a nuestros clientes que siempre lean atentamente las etiquetas de los productos antes de consumirlos. En las etiquetas es donde podrán encontrar la información más detallada y actualizada.