Ravioloni con calabaza y cebolla caramelizada
Ravioli de tamaño mas grande con una pasta rellena premium con un gran sabor y muy buena presentación. Este Ravioloni es una receta clásica del norte de Italia y una de las más apreciadas. Combina perfectamente con las distintas salsas bonArea.
CONSERVACIÓN
Conservar entre 0 y 4ºC.
MODO DE USO
Hervir en una olla 2,5L de agua (1L por cada 100g de pasta) y añadir un poco de sal. Verter la pasta, sin separarla, cuando el agua hierva. Cocer durante 4 minutos a fuego moderado. Mantener la olla destapada y remover de vez en cuando. Escurrir la pasta y sazonar al gusto. Una vez abierto el envase, conservar cerrado en el frigorífico y consumir en un plazo de 3 días.
INGREDIENTES*:
RELLENO (52%): pure calabaza (21 %), queso ricotta (suero de LECHE, LECHE, NATA, sal, acidulantes: ácido cítrico y ácido láctico), pan rallado (harina de TRIGO blando, agua, levadura, sal), aceite refinado de girasol, suero de LECHE en polvo, mascarpone (NATA de leche pasteurizada, acidulante: ácido cítrico), copos de patata, agua, cebolla caramelizada (1 %) (cebolla, azúcar y acidulante: ácido cítrico), sal, aromas (LECHE), fibra vegetal (bambú, psyllium), pimienta negra. PASTA (48%): sémola de TRIGO duro, harina de TRIGO blando, HUEVO pasteurizado (10 %), agua. Puede contener trazas de SULFITOS, PESCADO, MOLUSCOS, CRUSTÁCEOS, MOSTAZA, SOJA Y FRUTOS SECOS.
ALÉRGENOS:
Cereales que contengan gluten y productos derivados
Huevos y productos a base de huevos
Leche y sus derivados
Puede contener trazas de Crustáceos, Pescado, Soja, Mostaza, Anhídrido sulfuroso y sulfitos, Moluscos, de frutos secos
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Valor medio por 100 g de producto:
-Valor energético 1056 kJ, 251 kcal
-Grasas 8,2 g, de las cuales saturadas 2,3 g
-Hidratos de carbono 36,1 g, de los cuales azúcares 4,9 g
-Fibra alimentaria 2,5 g
-Proteínas 7,0 g
-Sal 0,46 g
INFORMACIÓN ADICIONAL:
Envasado en atmósfera protectora
DENOMINACIÓN:
Ravioloni con calabaza y cebolla caramelizada
NOMBRE I DIRECCIÓN DEL OPERADOR:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
*La información sobre la composición de los ingredientes de los productos así como también la información nutricional de los mismos que aparecen en esta web, puede estar sometida a modificaciones pendientes de actualización, con lo que recomendamos a nuestros clientes que siempre lean atentamente las etiquetas de los productos antes de consumirlos. En las etiquetas es donde podrán encontrar la información más detallada y actualizada.