Queso DOP Arzúa-Ulloa
Añadir a listaEl queso amparado por la D.O.P. Arzúa-Ulloa se elabora con leche de vaca, natural y entera, en nuestro caso pasteurizada, procedente de las razas rubia gallega, frisona, pardo-alpina y sus cruces. La zona de producción está limitada por las comarcas amparadas por la Denominación de Origen (Arzúa, Melide, A Ulloa y Chantada, además de otras limítrofes).
CONSERVACIÓN
Entre 2 y 8 ºC
MODO DE USO
Una vez abierto el envase, conservar en el frigorifico y consumir en un máximo de 3 días.
INGREDIENTES*:
LECHE entera pasteurizada de vaca, sal, corrector de acidez (cloruro cálcico), cuajo y fermentos lácticos. Recubrimiento en corteza (no comestible): carboximetilcelulosa, conservadores: propionato sódico, ácido sórbico y natamicina. Origen de la leche: España.
ALÉRGENOS:
Leche y sus derivados
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Valor medio por 100 g de producto:
-Valor energético 1478 kJ, 357 kcal
-Grasas 30,3 g, de las cuales saturadas 21,6 g
-Hidratos de carbono 0 g, de los cuales azúcares 0 g
-Fibra alimentaria 0 g
-Proteínas 21,0 g
-Sal 0,85 g
-Calcio 657 mg 82 % VRN
DENOMINACIÓN:
Queso Arzúa-Ulloa DOP bonÀrea 550gr
NOMBRE I DIRECCIÓN DEL OPERADOR:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
*La información sobre la composición de los ingredientes de los productos así como también la información nutricional de los mismos que aparecen en esta web, puede estar sometida a modificaciones pendientes de actualización, con lo que recomendamos a nuestros clientes que siempre lean atentamente las etiquetas de los productos antes de consumirlos. En las etiquetas es donde podrán encontrar la información más detallada y actualizada.