Queso burrata

125 g
2,15 €/u (17,20 €/kg)
Añadir a lista

DESCRIPCIÓN

La burrata es un queso italiano que combina la cremosidad con la frescura de la mozzarella. Nuestra burrata BonÀrea se presenta en envases individuales de 125g. Su interior suave y relleno de crema lo hace perfecto para ensaladas, antipastos o como un elemento sorprendente en tus platos.


CONSERVACIÓN

Conservar entre 0 y 5 ºC


INGREDIENTES*:

Stracciatella (73 %) (LECHE pasteurizada de vaca, NATA UHT (41 %) (con estabilizante: carragenano), regulador acidez: ácido láctico, sal, cuajo, conservador: sorbato potasico), LECHE pasterizada de vaca, regulador acidez: ácido láctico, sal y cuajo. Líquido de cobertura: agua y sal. Origen de la leche: Italia.


ALÉRGENOS:

Leche y sus derivados


INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Valor medio por 100 g de producto:
-Valor energético 1115 kJ, 270 kcal
-Grasas 25,0 g, de las cuales saturadas 15,8 g
-Hidratos de carbono 1,4 g, de los cuales azúcares 1,2 g
-Fibra alimentaria 0 g
-Proteínas 9,8 g
-Sal 0,56 g
-Calcio 210 mg 26 % VRN


DENOMINACIÓN:

Queso fresco de pasta hilada con relleno de Stracciatella (nata UHT y trozos de pasta hilada)


NOMBRE I DIRECCIÓN DEL OPERADOR:

CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)


*La información sobre la composición de los ingredientes de los productos así como también la información nutricional de los mismos que aparecen en esta web, puede estar sometida a modificaciones pendientes de actualización, con lo que recomendamos a nuestros clientes que siempre lean atentamente las etiquetas de los productos antes de consumirlos. En las etiquetas es donde podrán encontrar la información más detallada y actualizada.