Queso azul
Añadir a listaQueso elaborado con leche fresca pasteurizada de vaca. De gusto fuerte y aromático presenta el color característico del moho interno (azul-verde) que contrasta con el blanco de la pasta. Es ideal para tapas o para combinar con pasta y pizza.
+ Receta: "Montaditos" bull negre y alioli, sobrasada con queso fresco y miel, butifarra de perol, jamón ibérico y queso azul
CONSERVACIÓN
Entre 2 ºC y 7 °C.
MODO DE USO
Una vez abierto el envase, conservar en el frigorifico y consumir en un máximo de 3 días.
INGREDIENTES*:
LECHE termizada de vaca, sal, fermentos lácticos, cuajo (microbiano), cloruro de calcio, penicilium roqueforti. Origen de la leche: UE.
ALÉRGENOS:
Leche y sus derivados
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Valor medio por 100 g de producto:
-Valor energético 1376 kJ, 332 kcal
-Grasas 27,4 g, de las cuales saturadas 18,2 g
-Hidratos de carbono 0 g, de los cuales azúcares 0 g
-Fibra alimentaria 0 g
-Proteínas 21,3 g
-Sal 3,4 g
-Calcio 600 mg 75 % VRN
DENOMINACIÓN:
Queso azul
NOMBRE I DIRECCIÓN DEL OPERADOR:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
*La información sobre la composición de los ingredientes de los productos así como también la información nutricional de los mismos que aparecen en esta web, puede estar sometida a modificaciones pendientes de actualización, con lo que recomendamos a nuestros clientes que siempre lean atentamente las etiquetas de los productos antes de consumirlos. En las etiquetas es donde podrán encontrar la información más detallada y actualizada.