Pizza carbonara
Añadir a listaProducto elaborado a partir de una base de masa de harina, de forma redondeada y plana, sobre la que se le añade salsa carbonara. Posteriormente es sometida a un proceso de cocción. Seguidamente se dosifica topping: Queso mozzarella, bacon, champiñón y especias uniformemente repartido en su parte superior.
CONSERVACIÓN
Conservar entre 0 y 4ºC.
MODO DE USO
Precalentar el horno a 220 ºC durante 8-10 minutos. Retirar la pizza del envoltorio y colocarla en la rejilla del horno (altura media) y hornear durante 8-10 minutos hasta que esté a su gusto.
INGREDIENTES*:
base con salsa carbonara: harina de TRIGO, salsa carbonara (14 %) [agua, proteínas de la LECHE, NATA, sal, estabilizante: goma xantana, acidulante: ácido cítrico y conservador: sorbato potásico], agua, aceite refinado de girasol, sal, levadura desactivada (harina de TRIGO y levadura), levadura (levadura y emulsionante: E-491), vinagre, impulsor (gasificantes (E-450i y E-500ii) y almidón de TRIGO). Guarnición: queso mozzarella (22 %) [LECHE pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos, cuajo y antioxidante: ácido cítrico], bacon sabor ahumado (10 %) [panceta de cerdo, agua, estabilizantes (E-451i, E-450iii y E-450v), sal, azúcar, antioxidantes (E-316 y E-331iii), dextrosa, aroma, aroma de humo, proteína de SOJA, conservadores (nitrito sódico y acetato sódico), extractos de especias y gelificante: carragenano], champiñón (6 %) [champiñón cultivado (4 %) (Agaricus bisporus), agua, sal, acidulante: ácido cítrico y antioxidante: ácido ascórbico] y especias (orégano). Puede contener trazas de HUEVO, PESCADO Y MOSTAZA.
ALÉRGENOS:
Cereales que contengan gluten y productos derivados
Soja y productos a base de soja
Leche y sus derivados
Puede contener trazas de Puede contener trazas de huevo, pescado y mostaza.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Valor medio por 100 g de producto:
-Valor energético 999 kJ, 238 kcal
-Grasas 8,7 g, de las cuales saturadas 4,5 g
-Hidratos de carbono 28,9 g, de los cuales azúcares 1,6 g
-Fibra alimentaria 1,7 g
-Proteínas 10,1 g
-Sal 1,6 g
INFORMACIÓN ADICIONAL:
Envasado en atmósfera protectora
DENOMINACIÓN:
Pizza fresca carbonara
NOMBRE I DIRECCIÓN DEL OPERADOR:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
*La información sobre la composición de los ingredientes de los productos así como también la información nutricional de los mismos que aparecen en esta web, puede estar sometida a modificaciones pendientes de actualización, con lo que recomendamos a nuestros clientes que siempre lean atentamente las etiquetas de los productos antes de consumirlos. En las etiquetas es donde podrán encontrar la información más detallada y actualizada.