Patata malla
Añadir a listaTubérculo de forma irregular, normalmente redondeado y alargado. Es el alimento que más se consume en todo el mundo. . Tiene un alto poder saciante. aceite en pequeñas cantidades. También se puede freír, asar, prepararse al vapor o a la brasa. Además de guarnición habitual y ingrediente de sopas, purés y cremas, se utiliza también en repostería.
+ Receta: Canelón de calabaza relleno de patata y boloñesa
+ Receta: Redondo de ternera al horno con verduras y patatas
+ Receta: Bastoncitos de patata y queso con cremoso de aguacate
DENOMINACIÓN:
Patata malla 5 kg
NOMBRE I DIRECCIÓN DEL OPERADOR:
TORRIBAS S.A.
CL LONGITUDINAL 5 141 MERCABARNA - 08040 BARCELONA
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