Sin conservantes ni azúcares añadidos, 100% natural, hecho con masa madre activa, la que añade sabor y aroma al producto y además incrementa su vida útil. Una vez salido del horno, mantiene la textura durante 10 días conservado a temperatura ambiente o se puede congelar directamente con la bolsa y descongelarlo en la tostadora. El recomendamos consumir combinado con nuestra selección de embutidos y quesos bonÀrea. Este pan es el resultado de una doble fermentación, un cuidado especial de la masa durante todo el proceso de elaboración y un horneado simulando el efecto de la suela con piedra refractaria.
+ Receta: Hot dog de carrilada de cerdo con salsa de soja y miel
CONSERVACIÓN
Mantener en lugar fresco y seco.
INGREDIENTES*:
harina de TRIGO (52 %), agua, azúcar, aceite refinado de girasol, levadura, mejorante (harina de TRIGO, emulgentes: mono y diglicéridos de ácidos grasos , E-481, estabilizante: goma guar, agente tratamiento harina: ácido ascórbico y enzimas), sal, fibra de AVENA, gluten de TRIGO, conservadores: ácido sórbico, propionato de calcio, sorbato de potasio, corrector acidez: diacetato de sodio y aroma. Puede contener trazas de MOSTAZA, SOJA, HUEVO, SÉSAMO, FRUTOS DE CÁSCARA Y LECHE.
ALÉRGENOS:
Cereales que contengan gluten y productos derivados
Puede contener trazas de Huevo, Soja, Leche o lactosa, Mostaza, Granos de sésamo y de frutos secos
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Valor medio por 100 g de producto:
-Valor energético 1145 kJ, 271 kcal
-Grasas 4,8 g, de las cuales saturadas 0,9 g
-Hidratos de carbono 44,3 g, de los cuales azúcares 4,4 g
-Fibra alimentaria 5,7 g
-Proteínas 9,9 g
-Sal 1,3 g
DENOMINACIÓN:
Hot dog's
NOMBRE I DIRECCIÓN DEL OPERADOR:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
*La información sobre la composición de los ingredientes de los productos así como también la información nutricional de los mismos que aparecen en esta web, puede estar sometida a modificaciones pendientes de actualización, con lo que recomendamos a nuestros clientes que siempre lean atentamente las etiquetas de los productos antes de consumirlos. En las etiquetas es donde podrán encontrar la información más detallada y actualizada.