Se consume en fresco y además de fruta de mesa, también se utiliza para elaborar macedonias y ensaladas. Presenta excelentes cualidades para ser cocinada en forma de puré, salsa, postre, pastel, mermelada, compota o al horno.
DENOMINACIÓN:
MANZANA ROJA PAIS
NOMBRE I DIRECCIÓN DEL OPERADOR:
NUFRESCO SCCL
CL CTRA. DE PALAU, KM1 1 - 25230 MOLLERUSSA
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