Judía bobby malla
Añadir a listaLa judía verde es una legumbre alargada, de color verde más o menos claro. También puede denominarse vaina. Tiene un sabor suave, y en ocasiones un toque dulce. La mejor manera de consumir la judía verde es hervida, ya sea sola, con patatas, cebolla, tomate, etc., y con un hilo de aceite (aunque hay quien la come con mayonesa). Sin embargo, también se puede consumir salteada, guisada o frita.
ORIGEN:
España
DENOMINACIÓN:
Judía Boby
NOMBRE I DIRECCIÓN DEL OPERADOR:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
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