Hogaza masa madre Bimbo

450 g
3,19 €/u (7,09 €/kg)
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DESCRIPCIÓN

Tiempo: Ese ingrediente que diferencia a un pan de un gran pan. Por eso, en The Rustik Bakery además de utilizar ingredientes 100% naturales, dedicamos 14 horas a fermentar nuestra masa madre propia para lograr una textura única, un gran sabor y aroma, y además ayuda a conservarlo durante más tiempo. Porque el tiempo es nuestro mejor ingrediente.


CONSERVACIÓN

Mantener en lugar fresco y seco.


INGREDIENTES*:

Harina de TRIGO (59%), agua, masa madre activa de TRIGO (10%), levadura, harina de CENTENO (2,9%), sémola de TRIGO, sal, harina fermentada de maíz, aromas naturales, gluten de TRIGO, aceite vegetal (girasol refinado), vinagre de vino. Puede contener semillas de SÉSAMO y/o SOJA y/o MOSTAZA. Con masa madre 10%. 100% natural. Fermentación de la masa madre: 14h.


ALÉRGENOS:

Trigo, Centeno, Cereales con gluten. Puede contener trazas de Semillas de sésamo , Soja , Mostaza .


INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Energía 1012 kJ
Energía 239 kcal
Grasas 1.5 g
ácidos grasos saturados 0.3 g
Hidratos de carbono 45 g
azúcares 3.8 g
Fibra alimentaria 4 g
Proteínas 9.4 g
Sal 1.1 g


NOMBRE I DIRECCIÓN DEL OPERADOR:

BIMBO DONUTS IBERIA S.A.U.
PG LAS MERCEDES C/CIGOITIA 1 - 28022 MADRID


*La información sobre la composición de los ingredientes de los productos así como también la información nutricional de los mismos que aparecen en esta web, puede estar sometida a modificaciones pendientes de actualización, con lo que recomendamos a nuestros clientes que siempre lean atentamente las etiquetas de los productos antes de consumirlos. En las etiquetas es donde podrán encontrar la información más detallada y actualizada.