Especialmente recomendada para la elaboración de panes artesanos, masas fermentadas, bollería y pizzas. Esta harina aporta fuerza, estructura y una fermentación óptima, permitiendo obtener productos finales de alta calidad. Ideal para profesionales y amantes de la panadería.
CONSERVACIÓN
Consérvese en sitio fresco, seco y aislado del suelo.
MODO DE USO
Este producto debe cocinarse antes de ser consumido.
INGREDIENTES*:
harina de TRIGO. Puede contener trazas de MOSTAZA Y SOJA.
ALÉRGENOS:
Cereales que contengan gluten y productos derivados
Puede contener trazas de Soja y Mostaza
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Valor medio por 100 g de producto:
-Valor energético 1490 kJ, 352 kcal
-Grasas 1,6 g, de las cuales saturadas 0,4 g
-Hidratos de carbono 69,3 g, de los cuales azúcares 1,4 g
-Fibra alimentaria 4,6 g
-Proteínas 12,7 g
-Sal 0 g
DENOMINACIÓN:
Harina de trigo de fuerza "bonÀrea"
NOMBRE I DIRECCIÓN DEL OPERADOR:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
*La información sobre la composición de los ingredientes de los productos así como también la información nutricional de los mismos que aparecen en esta web, puede estar sometida a modificaciones pendientes de actualización, con lo que recomendamos a nuestros clientes que siempre lean atentamente las etiquetas de los productos antes de consumirlos. En las etiquetas es donde podrán encontrar la información más detallada y actualizada.