Croquetas de jamón
Añadir a listaCroquetas de jamon basadas en una receta tradicional. Con una bechamel muy cremosa rellena de trozos de jamon (12%) y cubierta por una fina y crujiente capa de pan
CONSERVACIÓN
Producto congelado. Mantener a -18ºC.
MODO DE USO
Freír en abundante aceite muy caliente (180 °C) entre 3 y 4 minutos, hasta que dore la superficie. Se recomienda no freír más de 10 unidades a la vez para evitar que baje la temperatura del aceite. Dejar reposar un minuto.
INGREDIENTES*:
Salsa Bechamel (90%) [LACTOSUERO en polvo hidratado, jamón (12%) (jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-250, E-252) y antioxidante (E-301)), harina de TRIGO, almidón, aceite de girasol, cebolla, sal, aroma (GLUTEN Y SOJA), potenciadores del sabor (E-621, E-631) y gelificante (E-412)], Cobertura [Pan rallado (Harina de TRIGO, agua, GLUTEN DE TRIGO, sal, levadura y gasificantes (E-450i, E-500ii)), agua, harina de TRIGO, sal, gelificantes (E-412, E-464) y albúmina de HUEVO]. Puede contener trazas de APIO, CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS, MOSTAZA y PESCADO.
ALÉRGENOS:
Cereales que contengan gluten y productos derivados
Huevos y productos a base de huevos
Soja y productos a base de soja
Leche y sus derivados
Puede contener trazas de Crustáceos, Pescado, Apio, Mostaza y Moluscos
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Valor medio por 100 g de producto:
-Valor energético 832 kJ, 198 kcal
-Grasas 8,1 g, de las cuales saturadas 1,7 g
-Hidratos de carbono 26,7 g, de los cuales azúcares 4,7 g
-Fibra alimentaria g
-Proteínas 4,9 g
-Sal 1,2 g
DENOMINACIÓN:
Croquetas de jamón. plato precocinado ultracongelado.
NOMBRE I DIRECCIÓN DEL OPERADOR:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
*La información sobre la composición de los ingredientes de los productos así como también la información nutricional de los mismos que aparecen en esta web, puede estar sometida a modificaciones pendientes de actualización, con lo que recomendamos a nuestros clientes que siempre lean atentamente las etiquetas de los productos antes de consumirlos. En las etiquetas es donde podrán encontrar la información más detallada y actualizada.