Croquetas de bacalao
Añadir a listaCroquetas con un 13% de trozos de bacalao. Por su tamaño, le permite utilizarlas como tapa de aperitivo, así como acompañamiento de ensaladas como entrante o primer plato.
CONSERVACIÓN
Producto congelado. Mantener a -18ºC.
MODO DE USO
Freír antes de su consumo; añadir abundante aceite en una sartén, cuando el aceite esté caliente (180 ºC) añadir las croquetas congeladas de una en una, hasta dorarlas uniformemente (3,5 - 4 minutos aprox.).
INGREDIENTES*:
Relleno (90%) [LACTOSUERO en polvo hidratado, BACALAO (13%) (BACALAO (PESCADO), sal), harina de TRIGO, almidón de maíz, aceite de girasol, HUEVO (correctores de acidez (E-330, E-260)), cebolla, sal, ajo y perejil]. Rebozado (10%) [Pan rallado (Harina de TRIGO, agua, GLUTEN DE TRIGO, sal, levadura y gasificantes (E-450i, E-500ii)), agua, harina de TRIGO, sal, gelificantes (E-412, E-464) y albúmina de HUEVO]. Puede contener trazas de APIO, CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS, MOSTAZA y SOJA.
ALÉRGENOS:
Cereales que contengan gluten y productos derivados
Huevos y productos a base de huevos
Pescado y productos a base de pescado
Leche y sus derivados
Puede contener trazas de Crustáceos, Soja, Apio, Mostaza y Moluscos
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Valor medio por 100 g de producto:
-Valor energético 678 kJ, 162 kcal
-Grasas 6,4 g, de las cuales saturadas 3,1 g
-Hidratos de carbono 20 g, de los cuales azúcares 3,4 g
-Fibra alimentaria 1,2 g
-Proteínas 5,4 g
-Sal 0,94 g
DENOMINACIÓN:
Croquetas de bacalao congeladas
NOMBRE I DIRECCIÓN DEL OPERADOR:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
*La información sobre la composición de los ingredientes de los productos así como también la información nutricional de los mismos que aparecen en esta web, puede estar sometida a modificaciones pendientes de actualización, con lo que recomendamos a nuestros clientes que siempre lean atentamente las etiquetas de los productos antes de consumirlos. En las etiquetas es donde podrán encontrar la información más detallada y actualizada.