Croquetas de bacalao para consumir como tapa de aperitivo, así como acompañamiento de ensaladas como entrante o primer plato.
CONSERVACIÓN
Conservar entre 0 y 4ºC.
MODO DE USO
Freidora / Sartén: retirar las croquetas de su envase y freír en aceite a 180ºC (sartén o freidora) durante 2 minutos.
INGREDIENTES*:
Relleno (LECHE entera pasteurizada, BACALAO (26%)(BACALAO (25 %) (PESCADO) (Gadus morhua) y sal), NATA pasteurizada (nata y estabilizante (carragenano)), harina de TRIGO, margarina (grasa de palma, aceite refinado de girasol, agua, sal, emulgentes (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos de origen vegetal y lecitina de girasol), corrector de acidez (ácido cítrico), conservador ( ácido sórbico), antioxidantes (palmitato de ascorbilo y extracto rico en tocoferoles)), aceite refinado de girasol, pasta de ajo (ajo, sal, regulador de ph (ácido cítrico)), espesante (metilcelulosa), sal, perejil y conservador (sorbato potásico)). Rebozado [pan rallado (harina de TRIGO, pimentón, sal, levadura, aceite refinado de girasol y extracto de levadura) y aceite refinado de girasol); Encolante (harina de TRIGO, agua, sal, levadura, estabilizantes (hidroxipropilmetilcelulosa, goma xantana y goma guar) y conservador (sorbato potásico)). Puede contener trazas de CRUSTACEOS, MOLUSCOS, HUEVO, SOJA, FRUTOS DE CÁSCARA, APIO, MOSTAZA, SÉSAMO Y SULFITOS.
ALÉRGENOS:
Cereales que contengan gluten y productos derivados
Pescado y productos a base de pescado
Leche y sus derivados
Puede contener trazas de Crustáceos, Huevo, Soja, Apio, Mostaza, Granos de sésamo, Anhídrido sulfuroso y sulfitos, Moluscos, de frutos secos
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Valor medio por 100 g de producto:
-Valor energético 1015 kJ, 244 kcal
-Grasas 15,5 g, de las cuales saturadas 5,8 g
-Hidratos de carbono 17,5 g, de los cuales azúcares 1,8 g
-Fibra alimentaria 1,6 g
-Proteínas 7,7 g
-Sal 1,3 g
INFORMACIÓN ADICIONAL:
Envasado en atmósfera protectora
DENOMINACIÓN:
Croquetas de bacalao
NOMBRE I DIRECCIÓN DEL OPERADOR:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
*La información sobre la composición de los ingredientes de los productos así como también la información nutricional de los mismos que aparecen en esta web, puede estar sometida a modificaciones pendientes de actualización, con lo que recomendamos a nuestros clientes que siempre lean atentamente las etiquetas de los productos antes de consumirlos. En las etiquetas es donde podrán encontrar la información más detallada y actualizada.