Corazón de vacuno 1 u.
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Este órgano tiene una textura firme y un sabor distintivo. Para prepararlo, se recomienda limpiarlo adecuadamente, retirando cualquier exceso de grasa o tejidos no deseados. Luego, se puede marinar o sazonar según el gusto y cocinar de diversas formas, como a la parrilla, asado, guisado o incluso en brochetas.
CONSERVACIÓN
Conservar entre 0 y 3 ºC
MODO DE USO
Cocinar antes de su consumo. Una vez abierto consumir en 48 horas.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Valor medio por 100 g de producto:
-Valor energético 437 kJ, 104 kcal
-Grasas 4 g, de las cuales saturadas 1,6 g
-Hidratos de carbono 0 g, de los cuales azúcares 0 g
-Proteínas 17 g
-Sal 0,23 g
DENOMINACIÓN:
Vacuno - Corazón vacuno (1ud.)
NOMBRE I DIRECCIÓN DEL OPERADOR:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
*La información sobre la composición de los ingredientes de los productos así como también la información nutricional de los mismos que aparecen en esta web, puede estar sometida a modificaciones pendientes de actualización, con lo que recomendamos a nuestros clientes que siempre lean atentamente las etiquetas de los productos antes de consumirlos. En las etiquetas es donde podrán encontrar la información más detallada y actualizada.