Chorizo elaborado a partir de la mezcla de magros de cerdo ibérico, acompañados de las correspondientes especies y embutido en tripa natural. Artículo de peso variable.
CONSERVACIÓN
Conservar en lugar fresco y seco.
INGREDIENTES*:
carne de cerdo ibérico, sal, pimentón (aceite de girasol), LECHE desnatada en polvo, PROTEÍNAS DE LA LECHE, dextrosa, ajo, antioxidante (isoascorbato de sodio), estabilizantes (di- y trifosfatos) y conservadores (nitrito de sodio y nitrato de potasio).
ALÉRGENOS:
Leche y sus derivados
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Valor medio por 100 g de producto:
-Valor energético 1882 kJ, 454 kcal
-Grasas 39 g, de las cuales saturadas 15 g
-Hidratos de carbono 3,3 g, de los cuales azúcares 3,3 g
-Proteínas 22,5 g
-Sal 3,9 g
DENOMINACIÓN:
Chorizo ibérico pieza
NOMBRE I DIRECCIÓN DEL OPERADOR:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 - 25210 GUISSONA (LLEIDA)
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